Lintu75 oli tehnyt aivan ihanan kuuloista salaattia. Minun oli pakko testata reseptiä. Joitain muutoksia jouduin allergioitteni vuoksi tekemään. Tässä minun versioni


150 g täysjyvä Cappelli-pastaa
250 g hunaja marinoituja broilerin filesuikaleita
reilusti viinirypäleitä
1/3    keltainen paprika kuutioina
100 g kirsikkatomaatteja
100 g mangoviipaleita sokeriliemessä valutettuna ja kuutioituna

kastike:
n 1/3 tuubia  Kavli kevytmajoneesia
2/3 prk kermaviiliä
2/3 tl currya
ripaus grillimaustetta

Keitä pasta suolalla maustetussa, väljässä vedessä, valuta.
Paista broilerisuikaleet, jäähdytä.
Pilko muut salaattiainekset. Sekoita keskenään kaikki ainekset.

Sekoita kastikkeen ainekset sekaisin ja lisää se muiden ainesten joukkoon.


Tämä oli aivan valtavan hyvää! Suosittelen! Kuvaa ei valitettavasti ole laittaa kun kamera on miehellä reissussa mukana.